百菜不如白菜
白菜白菜优惠网,古时又名薤! 是人们生活中不可或缺的重要蔬菜。 味道鲜美,营养丰富,被誉为“菜中之王”。
七更故事位于临淄区马连台天启园国家森林公园内,依托马连台天启园优美的自然环境、清新的空气、肥沃的土壤和天然泉水。
该农场自2011年开始种植有机蔬菜,一直作为英迪幼教集团旗下幼儿园的有机蔬菜种植基地。 这些农场都是通过自己制作叶堆肥和豆粕(豆子榨油后剩下的部分)来种植的。 这样种出来的蔬菜特别脆甜!
英迪幼儿园的孩子们来农场采摘有机大白菜!
白菜的各个部位怎么吃
老菜叶炖着吃
白菜外面的深绿色老叶是营养最丰富的部分。 与其他部位相比,它含有更多的膳食纤维、类胡萝卜素、维生素C和钙、铁等矿物质。 最外面的老菜叶最适合用来炖肉,或者做干锅菜。
菜心
农场饮用山泉水种植的有机白菜心,口感脆嫩香甜。 生吃可以最大限度地吸收白菜心的营养。 白菜海蜇丝、白菜肉丝、豆腐都是经典的吃法。
馅用白菜
卷心菜的纤维比较粗,但是做馅也很好。 剁碎去水后白菜优惠网,加入肉丁或肉馅,做成大包子、大饼、锅贴、饺子等。
酸菜
蔬菜块可切成条或片,与其他蔬菜根一起腌制,如芹菜根、香菜根、萝卜等,但腌制时间应在20天以上,以防亚硝酸盐的产生。 菜块也可以凉着吃,加点盐、香油、少许花椒即可。 另外,可以切丝加点肉来炒,味道也不错。
卷心菜的营养价值
润肠白菜富含粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。 对预防大肠癌有很好的作用。
美容 秋冬季节空气特别干燥,冷风对人体皮肤的伤害极大。 卷心菜中含有丰富的维生素C和维生素E,多吃卷心菜可以起到很好的护肤美容作用。
预防乳腺癌 美国纽约荷尔蒙研究所的科学家发现,中国和日本女性的乳腺癌发病率远低于西方女性打折信息,因为她们经常吃卷心菜。 卷心菜中的一些微量元素可以帮助分解与乳腺癌有关的雌激素。
冬天天气干燥,最好吃些白菜滋阴润燥。 三高的人不妨多吃白菜,但别忘了补充富含叶绿素的绿叶蔬菜哦~
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农场地址:马连台风景区刘家中村西红螺山南路
(地图导航:七更故事教育观光农场)可到达