现在几乎每次去超市
赶上假期
超市也会有大优惠大促销
你有没有想过
为什么超市经常这样做?
为什么超市经常打折、大打折?
有的顾客到店里挑选,等了很久才下单食品折扣店为什么便宜,有的顾客则相反。
所以商店最好以高价吸引忠诚(或懒惰)的顾客,以低价吸引抄底者。
处于中间位置没有任何好处:不够高,无法从忠实客户那里赚到更多钱,也不够低,无法吸引便宜的买家。
但这还不是全部。 因为如果价格保持稳定,即使是对价格最不敏感的顾客也会知道在哪里可以买到便宜货。
因此,商店不应坚持高价或低价,而应在两个极端之间摇摆不定。
价格定位策略之所以有效,是因为超市里的特价商品总是在变,顾客一次去两家超市购物太麻烦了。
如果顾客能预测到哪些商品会打折,他们就可以提前挑选需要哪些食材来准备菜谱,甚至可以在最便宜的时候选择合适的超市购买。
其实,更准确更好地解释问题的方法是逆向思考“大甩卖”的行为,即将商品的平时价格看成是打折后的溢价,而不是比较正常价格与大减价期间的折扣价。
袋装蔬菜比散装蔬菜贵吗?
你有没有注意到,袋装新鲜辣椒通常比超市里的散装辣椒贵得多。
超市之所以这样做,是因为一般顾客的购买量都比较小,所以不会关注他们的价格。
对某些蔬菜随意涨价,也是超市惯用的伎俩。
注意到价格差异的顾客本周购买了其他蔬菜,而没有注意到价格上涨的顾客被骗了。
产品的价格因产品的位置而异
有一次,我在找薯片的时候,发现货架正上方放着我最喜欢的咸辣薯片,而一米多远的货架上还有其他口味的薯片,规格都一样。 上层货架上的薯片要贵 25%。
然而商场打折,尽管放置和规格相似的产品之间存在价格差异,但许多客户不会进行比较。 他们更关心有零食吃。 当然,品味对某些人来说很重要。
有的人会注意到咸辣味的薯片比较贵,但无论如何都会买单,也有的人会喜欢其他口味的食品折扣店为什么便宜,然后会庆幸自己喜欢的口味的薯片恰好便宜。
但这是超市的普遍现象:它们有很多相似(或不太相似)的替代品,有的便宜,有的贵,而且定价非常随意。 因此,顾客只有特别注意、记住并比较商品的价格,才能买到便宜的商品。
如果你想在与超市的战斗中取胜,细心的观察和分析是你最好的武器。 而如果不想操心,也很难省钱。
逛超市小贴士
0 1
买大包不一定更划算
相信很多消费者都会有“买多不如买少”的惯性思维。 事实上,很多商品大包装的价格要比小包装贵。 这种情况多存在于休闲食品中,如饮料、薯片等。
超市利用心理“光环效应”压低食品、杂货等生活必需品的价格,并经常进行买一送一的促销活动,给你视觉上的满足。 让你形成这个超市比较便宜的印象。
少数商家在赠送商品前悄悄加价; 还有不少超市经常将即将过期的商品与正品捆绑销售,消费者往往会忽略其生产日期。
0 2
不要只选择触手可及的东西
超市商品陈列有一个共同的原则:你能轻易拿到的,永远是商家最想卖的。 因此,超市一般将利润较高或即将过期的商品摆放在1.5米至1.7米的高度。
有些超市在摆放牛奶、酸奶、冷藏食品时,喜欢把最新鲜的商品放在最下面,每天逐步更换。 如果你想买生产日期最新的,那就把最里面的产品“拿出来”。