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食品品牌折扣店货源进货渠道(零食店一站式一个大的误区是什么有,一站式配齐的)

想象中的一站式购物:

在我的零食店交流群里,总是有人问,“求教,哪里可以一站式买到货?” 每次有粉丝第一次打电话给我说我是做批发的,99%的人都会跟我问最后一句“你们这里的货都到了吗?” 这是99%的新手都会问的问题。也应该是大家的一大误区。中国任何一家公司都不可能做到。“一切可用,一站式服务。” 即使有,也是一种取舍。

就拿我在浙江的老婆来说,湖南忙着吃零食,上海来伊份就是一个例子。来伊份只有自己的品牌产品来承载一些其他的产品;零食忙时,只有零散的零食和一些条码零食;店里最大的老婆店,网红和进口零食太多了。

小吃店的品类非常广泛:

作为一家小吃店,它实际上是一个“食品超市”的概念。只要是普通人的休闲食品,都属于零食店的经营品类,但我们要根据店铺的定位和实际情况来筛选品类。比如冷饮、啤酒、饮料、进口食品、方便面、小火锅、薯片等都是零食的品类。

国内外有大大小小的工厂和各种品牌,更不用说零食的品种有多少,就是工厂和品牌的数量都是以万个为单位计算的。因此,任何批发商都不可能囊括所有种类的零食。

零食经销商模式:

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零食供应链的上层运作,其实就是经销商模式的运作。涉及的因素很多,例如:

1、独家代理制,部分产品我们有当地经销商,则此产品由他人独家代理食品品牌折扣店货源进货渠道,而我家没有此产品;

2.竞品排除制度。例如,康师傅和统一是竞争对手。如果我是康师傅的代理,这个时候我家可能没有统一的产品;

3、渠道展示区:作为一个大经销商,终端店肯定很多,但是终端店给你的展示区是有限的。大量产品没有展示区域,无法传播。这时,经销商也会控制自己产品的总数。一般来说打折信息,一个经销商仓库常年可以保持1000多件的库存,生意已经很不错了。

作为行业新人,希望能减轻自己创业的压力,简化工作量。这是完全可以理解的。但在实践中,我们绝不能凭想象完全了解这个行业。一家真正的零食店去采购,肯定是由多家供应商来做的。

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一站式供应就是市场:

熟悉我的老读者和粉丝都知道我是供应链的。我可以在这里做一站式供应。因为我动用了批发市场的资源,所以我专门为店铺的采购和发货配置了买家。人事,简单来说就是楼主原本需要从各个家庭采购货品,现在又打电话给我们采购这件作品。

1. 我是食品批发商。我们全年保持600-800件的批发。因为我是从零售做起的,所以我们在做产品的时候优先考虑“零售思维”。我们的产品都是很容易在零售店销售的,我们只选择它,所以与我们合作过滤的产品并不多;

2、我们有40多家分销业务的连锁店,所以除了批发外,我们有一个单独的采购部负责门店的采购和分销。

3.目前我们是从我们这里购买商品的一站式客户。除了批发我们自己的产品外,我们还与市场上的许多批发商合作。我们有独立的采购人员与其他批发商联系。简而言之,当您从我们这边购买时,我们也购买和运送其他批发商的产品。我们整合多个店铺的进货量,也能拿到比较好的进货价格,做到一站式供货。

一站式批发市场实际上是一个全国性的大型批发市场,而不是一个个体。只需要一站式买齐,直接到大型批发市场,各类商贾云集食品品牌折扣店货源进货渠道,品种繁多如牛。

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